職趣事
英國食品通脹創紀錄突破17％ 料家庭開支每年增7700元
02 Mar 2023
2月28日公佈的最新調查結果顯示，英國食品通脹率已飆至17.1%，是過去15年來最高紀錄。
法新社報導，市場研究機構凱度洞察公司（Kantar）追踪逾7.5萬種食品價格發現，與去年同期比較，在截至2月19日的4個星期內，食品價格漲幅高達17.1%。這是該研究機構自2008年開始追踪超市物價以來的最大增幅。
去年俄烏戰爭爆發後，導致英國能源成本大幅上漲，並破壞了谷物、植物油和化肥的供應鏈，令食品價格開始飆升。凱度洞察公司的零售和消費者洞察力主管麥克維特（Fraser McKevitt）表示，食品價格上漲是英國民眾第二大財務壓力來源，僅次於能源成本。在水果、蔬菜和沙拉短缺的情況下，情況尤其令人擔憂。
BBC報道，凱度洞察公司1月針對近萬名消費者進行調查，每4個消費者中就有1個人面臨經濟上的掙扎。如果不改變購物習慣，家庭每年的食物、雜貨賬單將增加811英鎊（約7700港元）。1年前的數據是，每5個消費者中有1個人面臨經濟上的掙扎。
英國消費者保護團體「哪個？」（Which?）政策與倡議主管孔查（Rocio Concha）說，最新數據令人擔憂，「部分家庭為收支平衡，已開始削減每日三餐。」
報道又指，雖然隨著能源價格下滑，英國的整體通脹正逐漸放緩，但這不意味著物價格會下降，可能只是飇升速度暫時減慢而已。
資料來源：星島日報
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